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为了进一步加快开发区技能人才队伍，提升职工技能水平，保证食品药品安全生产，杭州市经济技术开发区第二届食品检验工职业技能竞赛将由59859cc威尼斯官网-(兰州)有限公司与杭州职业技术学院承办，将于5月9日在杭州市公共实训基地举行。
食品、环测教研室作为大赛的技术组将参与到筹备本次大赛活动中。在教研室主任的组织领导下，所有教师将此项工作作为专项工作任务，前期进行了大量竞赛相关的预实验，并制定了详细的竞赛相关技术方案，包括理论知识考试试题和实验操作考核项目，其中实验操作考核内容分别为乳粉中酸度测定、矿泉水中亚硝酸盐含量测定2个操作项目。
周纪东
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